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鲜美多汁的牛肉洋葱水饺
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作者：
荷塘月色chen
用料
鲜美多汁的牛肉洋葱水饺的做法步骤
步骤 1
600克面粉加入350克水和成面团，醒面时就开始准备牛肉馅啦
步骤 2
早上去花鸟鱼虫市场买了一斤牛上脑，打成肉馅
步骤 3
碗里用150克开水泡上花胶备用
步骤 4
牛肉馅中加入姜末，一勺老抽，两勺生抽，一勺盐，一勺香油，少许十三香，少许胡椒粉搅拌均匀
步骤 5
分三次加入晾凉的花椒水，顺一个方向搅打上劲
步骤 6
将洋葱切成丁
步骤 7
加入牛肉馅中放入适量的花生油，两勺盐搅拌均匀，可以开始包饺子啦
步骤 8
饺子出锅汤汁四溢，太好吃啦
菜谱创建时间：2023-10-14 15:37:15
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