1⃣️ 虾滑可以先整理成球，方便下锅。锅中放油，油热后下入火锅底料和葱姜蒜翻炒出香味后加水，放入配菜和蛋饺，加入2勺盐，1勺糖，1勺生抽。 2⃣️蛋饺和配菜煮熟捞出，放入准备好的虾滑煮2分钟，连汤一起盛出。放上芝麻，干辣椒段，辣椒面和蒜末。泼入热油。
再依个人口味放入香菜即可。
超级下饭
蛋饺也好吃
虾滑q弹