我买的时候我叫老板帮我把皮打掉 回来用烫水洗一下就干干净净 洗干净之后放点盐，花生油搅拌均匀，腌十分钟 不腌也可以
我煲饭的时候就放在饭上面蒸， 下面煮饭，上面蒸板栗，电饭锅 饭好板栗也好
熟了，味道软糯香甜
这个板栗是圆的
这个是扁的