缸豆肉沫

把新鲜缸豆泡进坛子里一周以上。

泡缸豆、泡小米椒切碎，有条件再来点儿泡萝卜碎。

热油下肉沫，加生抽上色，泡缸豆碎等下锅翻炒均匀，炒香起锅。