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缸豆肉沫
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作者:
谭粉粉
从奶奶那里学泡泡菜,寻找小时候的那种味道,拌饭绝绝子。
用料
豇豆
一盘
肉沫
一小坨
生抽
三勺
油
适量
缸豆肉沫的做法步骤
步骤 1
把新鲜缸豆泡进坛子里一周以上。
步骤 2
泡缸豆、泡小米椒切碎,有条件再来点儿泡萝卜碎。
步骤 3
热油下肉沫,加生抽上色,泡缸豆碎等下锅翻炒均匀,炒香起锅。
菜谱创建时间:2023-10-16 20:25:25
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