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0失败‼️外酥里嫩的抹茶德式蛋挞的做法

0失败‼️外酥里嫩的抹茶德式蛋挞

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作者: 奶油快跑呀
奶油快跑呀
好吃的抹茶🍵德式布丁挞,挞皮酥到掉渣,内里布丁细嫩爽滑,做法简单,巨好吃,快做起来试试~

用料

0失败‼️外酥里嫩的抹茶德式蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化,用手指头轻轻按压凹进去就是软化好了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀后再加下一次

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉和抹茶粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴一次性手套混合均匀,揉成团

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平均分成6份,放入纸杯中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按压成型,底部扎几个小孔

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油➕炼乳➕蛋黄搅拌均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤一下更细腻

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入纸杯中,送入预热好的烤箱

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火180度30分钟,出炉晾凉就可以吃啦

菜谱创建时间:2023-10-17 00:05:48
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