麦芽糖和白砂糖。
加入热水。
1200w微波炉2档4分钟，中间筷子搅拌一下，冒小泡变浓稠即为糖浆。也可以小锅小火2，3分钟。
肉条切成两段，叉子戳一戳，便于入味，倒进腌料，至少半天以上。
烤箱预热380华氏，放进肉条，下面放上烤盘铺上烤盘锡纸。
15分钟后，翻一面。
翻一面继续烤15分钟。
刷糖浆，broil档410华氏。
烤5分钟左右上色。
翻面，刷糖浆，再烤5分钟左右，上色。
出炉。
切片装盘。
1 家里有不爱太甜的，所以腌料不是特甜。 2 每家酱油，盐等不一样，会造成咸甜差别，最好就是调好腌料尝一下。 3 可以事先冰箱过夜入味。 4 装盘可以用香菜，胡萝卜，黄瓜等装饰。 5 如果有食物温度计，可以烘烤时插到肉里监控，获得准确满意的熟度。