准备好食材，切好葱姜蒜(可以切沫，也可以切片)。
起火烧油，放入葱姜蒜爆香，放入一块火锅底料翻炒，炒出红油。
放入适量清水，一勺盐，烧开。
用漏勺把渣滓捞出。
倒入半袋或者一袋牛奶。
先放入不好熟的丸子，蔬菜。
放入好熟的蔬菜，方便面。
盛盘中，调一小碗麻酱，开吃。