完美复刻山姆核桃红枣蛋糕

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作者: sunny小厨娘
这个让我欲罢不能的蛋糕 必须分享给大家 简单易做 📣方子中的高筋面粉和低筋面粉可以全部改用普通面粉 📣方子中的玉米油可以酌情减少

用料

完美复刻山姆核桃红枣蛋糕的做法步骤

步骤 1

去核红枣,上汽后蒸20分钟

步骤 2

准备核桃仁

步骤 3

蒸好的红枣放进破壁机或者搅拌机里,加酸奶和牛奶搅碎

步骤 4

枣泥中加入鸡蛋,糖,盐搅打均匀

步骤 5

可以不打发,我是稍微打发了一点点

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步骤 6
步骤 6

加入所有粉类,如果感觉面糊很稠,就加一点牛奶,面糊用刮刀挑起来可以掉下来就可以,如果挂在上面不动了,就是面糊有点稠了

步骤 7

搅拌均匀后加入玉米油

步骤 8

搅拌均匀后加入核桃碎,可以留一些出来

步骤 9

我用的450克的土司盒,蛋糕糊倒进去之后,表面再撒一些核桃

步骤 10

160度烤1个小时

步骤 11

横切面也好诱人~~~超级好吃的~~快去做

菜谱创建时间:2023-10-19 18:15:09
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