手摘的桂花其实很干净省了好多时候挑杂质，但这产量确实少
挑好的桂花用水洗一下，放白糖轻轻的翻拌后用手挤掉多余的水份，越干越好
再一次放白糖拌均匀，糖要多放点
把提前煮过的玻璃瓶擦干净装入拌好的桂花再用勺子压实密封，放冰箱冷藏一星期就可以吃啦。