巨简单蒜油-无需油炸,大蒜头油浸保鲜法
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两个夏天
大多数蒜油的菜谱都需要把蒜油炸 其实生蒜用油封住也可以起到保鲜效果 简单的是打碎机打碎后,直接用油封存 可以用来二次烹饪 蒜味意大利面,蒜香面包 或者任何需要用到蒜的中式料理
用料
蒜
油
巨简单蒜油-无需油炸,大蒜头油浸保鲜法的做法步骤
步骤 1
剥蒜 打碎机打碎
步骤 2
干净无水份的密封罐 放入打碎的蒜 倒入橄榄油 或者没有特殊气味的食用油
步骤 3
密封保存在冰箱 需要用的时候舀出来用即可
菜谱创建时间:2023-10-19 23:36:40
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