准备一下食材
将食材处理一下,鸡肉丸对半切开,平菇撕成条状,洋葱切成块,葱和辣椒切成段
鸡肉丸先放空气炸锅200度10分钟,中间翻一次面
锅中放一点点油,因为油放的少,所以全程中小火,将小葱、大蒜、洋葱、辣椒放进去煸炒出香味
再放入味好美灵魂调味料
中小火煸炒一下
中小火,放入鸡肉丸翻炒
加入没过鸡肉丸的水,再放入平菇,小火盖盖子闷5分钟
开大火收汁,我喜欢汤少的,所以多收一点
最后就可以开动了
这个酱料的热量一包才84大卡,吃一份200g 的话,热量大概在200大卡上下,一份糙米饭,一份笋瓜,加在一起,热量也就440大卡左右,真的很低卡,吃完建议喝杯茶或美式