牛吊龙切块泡水（为了去血水），红薯粉泡水
把粉柿刮十字口，用开水泡两三分钟，去皮切小块备用
吊龙可以焯水洗净再入锅炖煮，也可以直接入锅大火烧开，中间捞去浮沫再继续炖煮，转中火炖十分钟后再放入西红柿，改中小火继续炖煮20分钟再放入红薯粉。继续煮5分钟即可出锅
这是放入红薯粉后
这个是我们女儿的份量，她一个人这一大碗差不多都吃完