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糖醋里脊家庭版
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作者：
cq叮叮铛铛
用料
糖醋里脊家庭版的做法步骤
步骤 1
猪里脊洗干净擦干水
步骤 2
切成筷子头粗的条状
步骤 3
加入主料里的佐料揉匀，腌制20-30分钟
步骤 4
面粉+淀粉搅匀
步骤 5
把糖醋汁的配料放一起
步骤 6
搅拌均匀，备用
步骤 7
每根肉条都放到混合粉里裹满
步骤 8
再放入热油锅，先中小火炸4分钟左右
步骤 9
捞出
步骤 10
再把油锅烧热，开大火倒入肉条再炸1分钟左右，炸至金黄捞出
步骤 11
锅里留一点点底油烧热
步骤 12
开最小火，倒入搅匀的糖醋汁烧热
步骤 13
再倒入炸好的肉条
步骤 14
全部搅匀，每根肉条都要裹满酱汁
步骤 15
再撒入熟白芝麻，如果是生的白芝麻就要放锅里炒一下
步骤 16
装盘，开动吧～
糖醋里脊家庭版的小贴士
注意火候
菜谱创建时间：2023-10-21 19:25:42
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