再次挑战纸杯蛋糕

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作者: 珍珠吃饭君
看我不把你拿下🫤

用料

再次挑战纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料称好,蛋黄蛋白分家; 烤箱110度预热10分钟

步骤 2

玉米油+牛奶混合

步骤 3

搅匀

步骤 4

筛入低筋面粉

步骤 5

搅匀

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步骤 6
步骤 6

倒入蛋黄

步骤 7

搅匀

步骤 8

蛋白+1/3白砂糖+四滴柠檬汁

步骤 9

打搅

步骤 10

啊啊啊啊啊啊啊,是蛋白尖啊(狂喜🤩)

步骤 11

加点蛋白霜到蛋黄糊搅匀

步骤 12

蛋黄糊倒入蛋白霜

步骤 13

手忙脚乱倒入裱花袋,慌慌张张倒进纸杯 放进烤箱! 先烤110度30分钟!

步骤 14

再烤130度,20分钟!

步骤 15

再烤150度,15分钟! 我没忍住打开一条缝,偷看了一眼 呜呜呜呜,这是我没看过的场面啊

步骤 16

出炉,横着放凉 啊啊啊啊啊啊啊,纸杯蛋糕! 妈妈我终于把它做出来了🥹

步骤 17

超超超柔软,入口即化,好好吃啊

菜谱创建时间:2023-10-22 21:40:17
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