清蒸大闸蟹 蘸料配方 小美版

‌‌‌‌大‭节‍季‍的‍蟹‍闸‬‬，教大家做蘸料： 老姜一块，3-6秒/速8打碎， ‌‌

加入醋和糖，5分钟/50度/小‭勺‬‬温热，大闸蟹凉，煮热的姜醋蘸‌‌料‭中‍以‍可‍好‍正‬‬和​​一下‌‌，味‭也‍道‬‬更鲜美！

醋‭的‍糖‍和‬‬比例1：1或者按喜欢的口味调整

蒸大闸蟹，18分钟，V，速度1，鲜嫩无比!