酸辣金汤虾仁豆腐

备齐食材，如上图。

虾仁洗净，黑豆豆腐洗净切片，娃娃菜洗净用手掰成小块，黄豆芽洗净备用，如上图。

香菜洗净切段，姜洗净切片，小米辣洗净切小段，葱洗净一半切粒另一半切段（最好是用小香葱，不巧家里没有就用大葱叶子代替了），如上图。

起锅烧油，油热后放入葱、姜爆香，再加入一包味好美闪煮酸辣金汤调味酱。如上图。

翻炒一下，葱和姜挑出去，加入800毫升的水，如上图。

水烧开后放入黑豆豆腐，煮3分钟，如上图。

最后放入娃娃菜、黄豆芽、虾仁继续煮3—5分钟就可以出锅了，如上图。

出锅装到你喜欢的容器里，撒上葱、香菜、小米辣，颜色金黄，酸辣鲜香暖暖的！