首先准备好了所有食材 1、胡萝卜切丝 2、鸡腿肉去皮切片，加盐、生粉和白胡椒，抓码均匀（tips：盐一点点就可以了，因为酸汤调料本身是很有味儿的）
砂锅里放少许食用油，下入姜蒜，炒香
加入适量清水，煮开
煮开后放入胡萝卜丝，火锅粉，煮2分钟左右
将切好的鸡腿肉一片一片的下入锅内，继续煮2分钟左右
最后加入葱花，香菜段，红椒，再撒上少许白芝麻就可以开动啦！
调味料本身味道很充足，不需要加其他调味料哦！ 一包调料可以做1-2人份的量 所有的菜都是可以替换的，可以根据自己的喜好选择哦！