金针菇去掉根部洗净。
肥牛卷。
姜蒜末。
辣椒圈。
好吃的关键,不得不好好夸夸它。
锅中加水大火烧开,水开下入金针菇焯水三十秒。
加入肥牛卷焯水四十秒。
捞出备用。
起锅烧油,油热下入姜蒜末炒香。
加450ml清水,加入料包。
搅拌溶解,大火烧开。
加入焯好水的金针菇和肥牛,再次烧开即可。
装碗,撒辣椒圈⭕。
无技巧无难度!