准备好材料
鸡蛋加点胡椒粉打散， 吐司中间切一刀， 最好准备一片午餐肉（也可以用火腿，或者火腿肠代替了）
火腿肉稍微煎一下
锅里再倒油，倒入鸡蛋液，平摊成圆形鸡蛋饼 吐司两面沾上蛋液，然后放在鸡蛋液上（注意吐司摆放的方向看哦）
把吐司翻面
放上午餐肉（或者火腿），芝士， 也可以加上点自己喜欢的沙拉酱
估计另一面的蛋液已经熟了（定型），把鸡蛋皮裹好。
将一面折好
装盘～