枇杷烧肉
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作者：
比肩天涯
用料
五花肉
枇杷
葱
姜
生抽
老抽
冰糖
红曲粉
黄酒
枇杷烧肉的做法步骤
步骤 1
将肉洗净，冷水加葱，姜，料酒焯水，取出过凉，刮净皮毛，改刀成小方块，枇杷洗净
步骤 2
锅中放入葱，姜，肉，冰糖，生抽，老抽，黄酒，水，红曲粉，大火烧开转小火一小时慢烧，九成熟时放入枇杷收汁，装盘
菜谱创建时间：2023-10-25 21:43:15
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