早上晒上，晚上就晒这样了，喜欢筋道口感的，晒得蔫吧狠些；喜欢脆的，半干即可 想晒快点，切好拿盐杀杀水再晒
煮大半锅开水放凉，把萝卜条放进去清洗，捞出来挤挤水分，放糖(有糖会增加脆度和鲜度，这会儿萝卜还有点辣，也能遮点儿辣) 辣椒粉 抓均匀
生抽 醋 花椒 姜丝放都放锅里，小火煮开放凉(醋不要多，半小勺就行，不能吃出来酸味儿) 黑芝麻炒熟放凉
煮好的生抽，熟芝麻，少许盐，倒入白萝卜，抓揉混合 我的萝卜晒的偏干，在凉白开里洗的时候多停了会儿，让其吸点水分，晒半干的在水里过一下就行
早餐