西兰花100 g，20 g水，先打碎，再加个鸡蛋，加200一300克面粉、看状态，便硬的面团，封油醒发丢冰箱，早上扯面，这样的蔬菜臊子裤带面好好吃😋，可以举一反三，很多蔬菜都可以这样揉面后做扯面或者刀削面、面片汤等