洋葱洗净切丝，大蒜切片，备用
解冻好的肥牛用少许料酒、生抽腌个底味
锅中倒少许油，大约五、六成热的时候下洋葱和蒜片
洋葱炒出香味后放入肥牛片，肉变色了加韩式火锅调味酱，炒匀即可。怕干锅可以少加一点点开水。 大家有没有人跟我一样，感觉有时候用🥢炒菜比锅铲好使，尤其是硅胶铲，角度奇怪得很，用着特别扭😅
好香，可以吃饭啦😋