番茄猪骨汤

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作者: 阿紫郡主
贵州凯里酸汤风味的《番茄猪骨汤》,在家也能做出来!当然少不了味好美闪煮番茄酸汤调味酱,一包搞定,美味无限!

用料

番茄猪骨汤的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

猪骨下冷水锅中焯水,放入生姜和小葱,倒入黄酒去腥提香

步骤 3

水沸后,猪骨煮6-8分钟,撇去浮沫

步骤 4

捞出猪骨,洗净

步骤 5

起锅烧油,倒入菜籽油熬制冒青烟

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步骤 6
步骤 6

放入西红柿

步骤 7

倒入味好美闪煮番茄酸汤调味酱,翻炒均匀

步骤 8

倒入清水

步骤 9

放入猪骨,大火烧开

步骤 10

将西红柿皮挑出来

步骤 11

将猪骨番茄汤倒入砂锅

步骤 12

大火烧开,改小火慢炖番茄猪骨汤,慢炖一个小时

步骤 13

倒入玉米棒和土豆,再焖炖15-20分钟即可出锅

步骤 14

成品

步骤 15

软烂入味的猪骨,酸爽开胃

步骤 16

贵州凯里酸汤风味的猪骨汤,味道超赞

菜谱创建时间:2023-10-27 20:28:40
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