潮汕卤水牛尾巴，胶原蛋白满满
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作者：
小夏下厨房
用料
牛尾巴
1条
姜
若干
料酒
4汤匙
潮汕卤水牛尾巴，胶原蛋白满满的做法步骤
步骤 1
凉水下锅，加姜、料酒煮滚捞沫，然后捞起备用
步骤 2
加入盐、生抽、老抽、八角茴香、香叶、南姜加水大火烧开，中火1个半小时，关火焖30分钟
步骤 3
卤好以后的成品
步骤 4
切块，一家人都说好吃
菜谱创建时间：2023-10-27 22:04:56
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