将牛腱子肉清洗干净
准备卤肉香料：香叶、黄冰糖、桂皮、八角、花椒
将香料用茶包包好放入锅中
将牛腱子、姜片、葱、冰糖放入锅中
锅内加入水，水刚好浸没到牛肉，倒入适量的红烧酱油、老抽酱油、1勺盐。将电压锅启动炖汤键或者肉筋蹄键
到时间后，将牛肉切成片
这样卤牛肉就做好啦，快来试试吧！
喜欢吃辣的朋友可以放一些干红尖椒哦