熟醉虾蟹

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看了太多关于熟醉的视频了,一整个种草,终于忍不住动手自己试试!

用料

熟醉虾蟹的做法步骤

步骤 1

备食材的过程很爽

步骤 2

配料如图

步骤 3

香料、冰糖、生抽放锅里,小火煮至微沸,帮助冰糖融化,关火加花雕。放凉。

步骤 4

趁放凉的时间,将柠檬切片,去籽。

步骤 5

虾、花螺煮熟,水沸大概5分钟。螃蟹放葱姜、蒸15分钟。

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步骤 6
步骤 6

找个大小合适的盒子,有密封玻璃罐更好。码上虾、蟹、螺,放上柠檬,倒入熬好的酱汁,可以将配料渣渣用网子过滤掉。

步骤 7

封盒放入冰箱冷藏12小时。

步骤 8

才4小时,忍不住炫了两只虾一只花螺,只有虾入味了,啊,好想吃,味道好上头!赞👍

菜谱创建时间:2023-10-28 23:07:16
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