卷饼

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用料

卷饼的做法步骤

步骤 1

200克面+3克盐

步骤 2

加入200克水开始搅拌 这部很重要,要搅拌3分钟,搅拌出筋

步骤 3

然后加入剩下的200克水搅拌3分钟,醒面20分钟就可以摊饼了

步骤 4

用刮板或者竹蜻蜓摊开

步骤 5

方子量能做5个饼

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步骤 6
步骤 6

卷上土豆丝,鸡蛋,鸡柳啥的都可以

菜谱创建时间:2023-10-29 16:43:20
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