美蛙或牛蛙，请菜市老板处理干净，切块备用
放入约二分之一“味好美.爽麻青花椒”调味料+料酒适量+白胡椒粉少量（吃不惯可不放）+豆粉适量，搅拌均匀放一边码味。此时可去处理蔬菜配菜，做时间规划者😁
热锅凉油，码好味的蛙全部下锅过油，这一步可保肉质鲜嫩，翻炒到表面微微泛白，铲起来
不洗锅，下入各类配菜，注意照顾不同蔬菜的成熟时间的长短。放入剩余的“味好美.爽麻青花椒”调味料翻炒均匀
主角再次入锅，同蔬菜一起翻炒均匀，加入适量温水
快要成熟时，放入小葱段，喜辣的伙伴可以再加些小米椒
看看全家福🥰
起锅，开动，爽麻椒香！