中筋面粉 低糖少油版🥧脆底蜂蜜小面包
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童年超爱的蜂蜜脆底小面包🥧
现在咱在家实现脆底面包自由啦！哈哈😄
味道松软迷人~ 趁热吃外酥里嫩，香甜可口，吃完一个还想吃😋全家人赞不绝口啊！👍开心~
🌸改进原配方：糖量减半↓油减半↓
（家人吃甜度合适~还更健康！）
用的普通面粉也很成功哦！👍
没有高级面粉的朋友也可以吃面包啦！
中筋面粉 低糖少油版🥧脆底蜂蜜小面包的做法步骤
步骤 1
点击下列图片，即可看到图中具体步骤😊
欢迎厨友们，一起交流学习更多美食！😋
步骤 2
🔸温牛奶：不超过40°，防止烫死酵母
🔸面粉吸水性不同，若搅拌面絮时干粉多，再加一点水（我又加了10g水）
🔸黄油／玉米油 无味油都行
步骤 3
温暖处发酵更快哦~
二次醒发口感更好！
🔸此方用量建议做24份版：
12个面团60g／个，则面包30g／个
菜谱创建时间：2023-10-30 00:24:02