这是准备好食材。
羊肉切厚片 口感会更好。
羊腿骨 肉冷水下锅 放入葱姜焯水 捞起清洗干净。
羊骨（羊肉片不用放）放入砂锅 加葱姜 纯净水 大火煮开了后转小火继续煲50分钟（时间赶可以用高压锅）这里用的是羊羔子所以煲的时间会短。
趁这会有时间就把准备的各种食材切好 备用。
葱变黄了 捞起 汤慢慢变白了。
土豆粉条温水泡一个小时 已经差不多了 热油起锅 放入姜蒜 酸菜 味好美的金汤酸辣酱（剁椒风味浓郁） 微微翻炒。
把煲的的羊骨和羊骨汤倒入。
依次放入粉条 娃娃菜 羊肉片 大火煮开转中小火继续煲15分钟。
出锅前撒点胡椒粉 香菜提味 红椒装饰一下。
天气冷了就爱喝汤 尝一口 汤汁浓白酸辣非常好喝😍从舌尖暖到心底。
美美拍一张 就可以开吃啦 酸辣太过瘾了 汤羹 好温暖人心 念念不忘～