山西泡泡油糕

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买的饭店的基本上都是豆沙馅的,想吃别的馅还要自己动手

用料

山西泡泡油糕的做法步骤

步骤 1

糕面用温水和,水一定要多次少量,软硬合适,分成刚好一个的用量,有手多攥几下,上火蒸20-25分钟,高压锅8-10分钟

步骤 2

放到不烫手的时候,拿一个在手里揉一揉,捏成薄薄的圆片

步骤 3

包上自己喜欢的馅,戴手套更好操作一些手套上少抹一点油,花生芝麻核桃或者豆沙都可以

步骤 4

不用压扁,防止压时捏住的地方又开了

步骤 5

入油锅开炸

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步骤 6
步骤 6

这是又一次做的

步骤 7

开吃吧,又香又软又粘

菜谱创建时间:2023-10-31 17:46:56
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