香蕉压成泥
加入鸡蛋、红糖、油、牛奶或水,搅匀。
加入全麦粉、泡打粉、小苏打,拌匀。
加入果仁、果干,拌匀。
模具提前垫烘焙纸,倒入面糊,表面撒红糖、果仁装饰。
烤箱提前预热,180度40-45分钟(仅供参考,视自己烤箱温度调整)
出炉烤架上晾凉
切片就可以开吃啦!麦香果香浓郁,松软香甜。
这是加了杏仁、葡萄干、桑葚干的,家里有什么果仁果干的,随意发挥。