所有食材准备就绪
花蛤提前吐尽沙，虾🦐去沙包挑虾肠
生菜烫10″豆芽焯水1分钟 捞出控干
2勺生抽3勺花生酱4勺沙茶酱
加适量牛骨汤调成酱汁备用 勺子🥄打架😋😜😜
牛骨清汤，可以当镜子了…提前煮开转小火🔥 牛油都撇了
大虾🦐蛤蜊提前在牛骨汤里焯熟，捞出备用
步骤5的酱汁倒入锅内，搅合搅合，保持小火🔥 不要沸腾的状态，夏天可以直接关火，它也冷不到哪里去，冬天可以转弱火🔥让它温着
另起锅煮面🍜 碗底铺上豆芽，放上面条
浇入沙茶底汤，摆上自己爱吃的配菜 我要开动啦→_→