主要食材。
番茄🍅姜末、蒜末。
锅中少油,小火,姜、蒜爆香。
放入番茄,炒出汤汁。
放入一袋味好美闪煮番茄酸汤调味酱。
加入450ml开水,煮开,放入内脂豆腐(用勺子舀成大块入锅)。
一片一片将鱼片入锅。
咕嘟咕嘟,好治愈的声音☺️
轻轻晃动锅子,防止粘底,煮5分钟左右出锅。
色泽诱人,摆盘,上桌。
正式亮个相吧!
1、鱼片品种繁多,有的可以提前用白胡椒粉,料酒,生粉腌制一下。2、酱汁有辣味,儿童注意。