不用揉面新手也能做的椰香小面包

490人浏览 24人收藏 0人做过

用料

不用揉面新手也能做的椰香小面包的做法步骤

步骤 1

准备一个小碗,放入100克雀巢椰浆,6克蜂蜜,1.2克酵母搅拌融化

步骤 2

盆中放入116克高筋面粉,1克盐搅拌均匀

步骤 3

然后把已经融化的酵母水倒入面粉中用刮刀翻拌均匀成团

步骤 4

再加上6克油拌匀

步骤 5

盖上盖子或保鲜膜 放温暖处发酵至2倍大

展开全部
步骤 6
步骤 6

取出发酵好的面团整理一下 分成3个小面团全部揉匀 再把小面团按压几下放入适量豆沙包紧实 放入油纸上表面刷上蛋液 根据自己的喜好撒上杏仁片或干果 再次松弛20分钟

步骤 7

提前预热空气炸锅 180度烤15分钟左右

步骤 8

出炉撒上适量糖粉点缀一下

步骤 9

用雀巢椰浆做的小面包散发出阵阵椰果香味 放第二天也是软软的好吃

菜谱创建时间:2023-11-01 15:37:41
打开App收藏