红薯🍠去皮切块，下锅蒸熟，趁热捣成泥
模具铺平抹平（我用的八寸蛋糕模具，底部垫油纸）
碗里加入鸡蛋、糖、牛奶、雀巢椰浆，
搅拌均匀
蛋奶过筛倒入红薯泥上，过筛更细腻（这里我比较懒就没有过筛）
空气炸锅或者烤箱180度25-30分钟
香飘满屋的椰奶烤红薯出炉～ （椰奶挞中加入椰浆真的太香了，浓浓的椰香味儿～）
零难度，搅一搅就成功
香甜软糯，低卡美味，好吃停不下来😋