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蟹黄酱
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作者：
Harbor海港
用料
蟹黄酱的做法步骤
步骤 1
大闸蟹洗净，蒸20分钟
步骤 2
准备好工具，开始拆蟹
步骤 3
剥壳、剪腿
步骤 4
腿内蟹肉也都推出来
步骤 5
拆蟹3小时，终于出了这一锅
步骤 6
中间步骤没拍图，锅内放油、炸蟹壳、蟹腿出蟹油，捞出后，放入拆出来的蟹黄、蟹肉，熬煮调味，最后放淀粉水勾芡至微浓稠。
步骤 7
煮一锅白面条、烫个青菜，可以拌面了
步骤 8
好吃极了，完胜上海150一碗的蟹黄面
菜谱创建时间：2023-11-01 22:43:54
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