波兰种椰浆淡奶油吐司

吐司原料图

波兰种的材料混匀，放室温发酵，完成发酵后放冰箱冷藏。

主面团除黄油外的材料和波兰种材料混合揉均匀， 揉到面团光滑加入软化的黄油揉至扩展，气温高绑了个冰袋，底下也放了，以免把面团打烂了。

平均分成六份，盖上保鲜膜醒发大约10分钟左右。