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牛肉无敌嫩的做法【牛肉蒸蛋】
4766人浏览 252人收藏 0人做过
作者：
CD十七夏
用料
牛肉无敌嫩的做法【牛肉蒸蛋】的做法步骤
步骤 1
太香了！
步骤 2
⭐切牛肉时可以试试把刀斜着切，这样切出来的牛肉会薄很多。（小心注意别切着手！ ⭐“注水”牛肉是嫩的关键，放调料之前先加点水在牛肉里，抓拌均匀（要等几乎看不见水后再加调料哈）
步骤 3
我是一人食，所以两个鸡蛋就够了，如果人多就多加点鸡蛋哈
步骤 4
切记：牛肉不要铺太多太厚，一层就足够了，然后蒸5分钟左右能把它蒸熟。时间太长牛肉容易老哈
步骤 5
嘿嘿小时候最爱的吃法，把米饭倒进去然后搅拌均匀~感兴趣的小伙伴可以试试哈
菜谱创建时间：2023-11-02 12:18:29
