广式芋头糕

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作者: 客家菜

用料

广式芋头糕的做法步骤

步骤 1

将材料切好备用

步骤 2

秤好的粘米粉加入320克温水,放入适量盐和鸡粉,搅拌均匀备用。

步骤 3

起锅将步骤1的材料放入锅里翻炒均匀放少许的盐和五香粉,可以放少许葱花,炒好出锅,将炒好的材料倒入调好粘米粉糊里搅拌均匀。

步骤 4

另拿一个盘在盘里面擦一点油防沾,将粘米粉糊倒入,锅里放入足够的水,水开后蒸30-35分钟左右

步骤 5

出锅前2分钟晒上葱花和炒香的白芝蔴即可。

菜谱创建时间:2023-11-02 14:41:16
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