椰蓉红豆糯米滋

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作者: 清蒸菜
糯米是我滴大爱,又上一个糯米滋。。。

用料

椰蓉红豆糯米滋的做法步骤

步骤 1

红豆洗净,高压锅加水煮成红豆汤,时间稍长一点,用煮熟透的干干的红豆备用【剩下红豆汤可以自己吃】

步骤 2

糯米粉200克,熟透干红豆小半碗,加红糖50克,加一勺色拉油,混合搅拌均匀,揉成可以做汤团面团,搓成圆球

步骤 3

盘中加点油防粘,圆球隔水蒸15分钟,关火

步骤 4

用小碗加几勺椰蓉,糯米球放进小碗中,转动小碗,让糯米球沾满椰蓉,就OK

菜谱创建时间:2012-11-24 09:01:25
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