去海门买的老鹰带，一斤多一条
切段
为了方便入味，再切横条，撒胡椒盐，因为是新鲜才下船的，所以不加料酒葱姜
用的这种黑胡椒盐
拍上玉米淀粉
入锅煎，定型后再翻面
炸至这样就好了
外酥里嫩
还买了一箱白虾15斤，剥了两个多小时的虾仁
膏蟹
将近一斤一个
竹节虾，每天给小伙子煎两个