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糖醋排骨
865人浏览 109人收藏 1人做过
作者：
大猫爱烘焙
用料
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
砍好的排骨
步骤 2
排骨、姜片、一把葱，冷水下锅煮开
步骤 3
捞出
步骤 4
用锅稍微煎一下
步骤 5
带金黄色即可，注意不要煎糊了
步骤 6
这个步骤没拍图，以后补上 🔶排骨倒入干净的锅，加水，一般没过排骨就行，放生抽、白醋、蚝油、冰糖，盖盖，中火炖煮约20——30分钟，筷子可以戳进肉肉的程度，具体自行把握 🔷煮到收汁，装盘、撒芝麻
步骤 7
🔶各地口味不一样，排骨品种和大小也不一样，所以蚝油、生抽、白醋没有给出具体的克数
菜谱创建时间：2023-11-03 07:05:52
