先来个成品图
食材准备,小咸菜提前切碎,泡淡,挤干
热锅,放一勺花生油
油热,放入扁豆子,快速煸炒
放一勺水,小火焖几分钟,感觉扁豆子熟透
可以看见水不多,可以尝尝扁豆子有没有软糯
放入小咸菜,快速煸炒均匀
放入适量味好美闪煮爽麻青花椒调味酱,快速煸炒均匀,根据自己口味放,喜欢麻味重一点可以多放,快速煸炒均匀后出锅啦!
撒一点葱花,开吃吧!