鱼片洗干净沥干水份，加入盐，料酒，淀粉，胡椒粉
顺一个方向打上劲儿，腌制备用
鱼骨头洗干净，沥干水份
油锅入油把鱼骨头煎至焦黄
加入葱姜，开水，大火烧开，烧至白色浓汤转小火，捞出葱姜过滤鱼骨头！
加入一包味好美爽麻青花椒酱
青花椒酱倒入过滤好的白汤，香气四溢
另起锅把豆芽煮熟，放入盘子备用
讲好的鱼片浆好的鱼片一片片下入滚开的鱼汤内，青花椒酱有咸味，无需再加盐
烫熟
一起倒入盘子里
表面加入蒜泥，小米辣，白芝麻，小香葱
倒入热油，滋啦滋啦，香味就出来了
加点香菜
开饭啦😋
太好吃了！