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腊八豆
1445人浏览 21人收藏 1人做过
作者：
下厨房用户_8i46a
用料
腊八豆的做法步骤
步骤 1
豆子浸泡一小时，用高血压锅上汽三分钟再倒出沥水，沥水后的豆子用油炸至金黄捞出
步骤 2
姜蒜切成米粒
步骤 3
辣椒切米粒，辣椒根据自己喜好选择
步骤 4
大葱，洋葱，香菜，八角，桂皮，香叶，山胡椒粒放油锅里慢火炸，炸出香味来后捞出渣后变成美味香油，再倒入姜蒜辣椒炸干水分，在加入豆豉，盐，甜面酱豆瓣酱白糖各一勺，努力翻炒出锅
步骤 5
早上炒粉加一点，炒饭加一点，神仙吃法会让您停不下来的！豆子不通过发霉发酵，非常卫生，孕妇都说挺开胃的！大家可以试试！
菜谱创建时间：2023-11-06 06:06:36
