先来个成品图
食材准备
洋葱切丝,平菇洗净撕条
碗里放一大勺味好美爽麻青花椒调味酱
放一大勺水,搅拌均匀
热锅,放一勺花生油
放入鸡蛋液,小火,慢慢炒一下立马盛出
锅里可以放一点点油
放入洋葱快速煸炒出香味
放入平菇,快速煸炒均匀
放入炒鸡蛋
把料汁倒入,快速煸炒均匀
咕嘟一会儿
等锅里汤汁浓稠,尝尝味道根据自己口味微调
撒一点葱花,煸炒均匀,出锅啦!
第一次做,还蛮好吃的😍