香煎梅花肉

姜切丝，蒜切末，一起放入碗里，放入南乳，蚝油，生抽，蜂蜜和玫瑰露酒。

拌匀成酱汁。

梅花肉切片。

把梅花肉放入酱汁腌制一会。

锅烧热放油，放入梅花肉。

两面煎熟盛出。