自制驴打滚

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作者: 冰雕-y

用料

自制驴打滚的做法步骤

步骤 1

黄豆洗干净控水,放锅里炒,慢火炒开口,炒熟

步骤 2

炒好的黄豆打碎,加10克白糖一起打碎。

步骤 3

打碎过筛!

步骤 4

糯米粉加水白糖搅匀

步骤 5

倒入抹油的盘子里盖好保险膜扎孔,上锅蒸20分钟,保证蒸熟

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步骤 6
步骤 6

铺黄豆粉,在把蒸好的糯米团平铺,然后擀匀,厚度适中即可

步骤 7

翻面抹上豆沙

步骤 8

卷起来,切块就可以

步骤 9

步骤 10

摆盘即可

菜谱创建时间:2023-11-08 11:39:12
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