黄豆洗干净控水,放锅里炒,慢火炒开口,炒熟
炒好的黄豆打碎,加10克白糖一起打碎。
打碎过筛!
糯米粉加水白糖搅匀
倒入抹油的盘子里盖好保险膜扎孔,上锅蒸20分钟,保证蒸熟
铺黄豆粉,在把蒸好的糯米团平铺,然后擀匀,厚度适中即可
翻面抹上豆沙
卷起来,切块就可以
摆盘即可